Burundi Kirezi 100% ARABIKA ZRNKOVÁ KÁVA

Neohodnoceno
 
Novinka Efekt lupa
 
Káva je vhodná na přípravu espressa či filtrované kávy.
Dostupnost Zvolte variantu Skladem (na prodejně v Brně) (5 ks) Skladem (na prodejně v Brně) (3 ks) Skladem (na prodejně v Brně) (> 5 ks)
Hmotnost
Cena 69 Kč 173 Kč 287 Kč od 69 Kč bez DPH
79 Kč 199 Kč 330 Kč od 79 Kč    
Značka PENERINI
Kategorie Jednodruhové kávy
 

Burundi je malá, hustě obydlená země nacházející se mezi Rwandou, Kongem a Tanzánií. První kávovník do Burundi dovezli Belgičané na počátku 30. let 20. století a pěstování se zde od té doby silně rozvíjelo.  V letech 1980 – 1993 tato země intenzivně investovala do rozvoje kávového průmyslu. Rozvoj ustal a následně klesl v průběhu občanské války, v letech 1993-2005. Od té doby je kávový průmysl opět na vzestupu a specializuje se na kávu vyšší kvality. Dnes zde nalezneme na 160 mycích stanic a na více než 200 milionů kávovníků. Díky privatizaci tohoto sektoru se prohlubují vazby na mezinárodní trh, farmáři jsou lépe organizovaní a tvoří menší družstva, která jsou přímo napojena na mycí stanice. Díky těmto malým korporacím se zde pěstuje menší množství kávy vyšší kvality s rozdílnými chutěmi.

Pěstování kávy většinou probíhá ve výškách od 1600 do 1800 m.n.m. Provincie Ngozi a Kayanza jsou považovány za oblasti s nejvyšším potenciálem pěstování kávy v Burundi. Červené půdy jsou úrodné a regiony dostávají během vegetačního období spoustu srážek. Region má mírné klima s průměrnou teplotou mezi 18 a 25 °, v závislosti na nadmořské výšce.

Země, region: Burundi

Nadmořská výška: 1600 - 1800 m.n.m.

Farma, farmář: Kirezi, 

Odrůda: Bourbon

Zpracování: Washed

Chuťový profil: Ovocný punč, meruňka, citrusy

Vhodná na přípravu: espressa či filtrované kávy

Podobné produkty

Světadíl Jižní Amerika
Způsob přípravy Espresso, French press, Filtr, Mokka
Země původu Brazílie
Chuť čokoládová, ovocná
Stupeň pražení Střední (medium)
Metoda zpracování semi-washed

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:
 
Provozovatel webu PENERINI s.r.o., jako správce osobních údajů, zpracovává na tomto webu soubory cookies pro zlepšování prostředí webových stránek, pro analytické účely a pro cílenou reklamu. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Další informace