Tanzania Tanga AA 100% arabika zrnková káva

 
Káva je vhodná na přípravu filtru.
Dostupnost Zvolte variantu Skladem (na prodejně v Brně) Skladem (na prodejně v Brně) (> 5 ks) Skladem (na prodejně v Brně) (> 5 ks)
Hmotnost
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Cena 91 Kč 225 Kč 374 Kč od 91 Kč bez DPH
105 Kč 259 Kč 430 Kč od 105 Kč    
Značka PENERINI
Kategorie Jednodruhové kávy
 

POPIS

Země, region
Tanzánia, severní Tanzánie

Nadmořská výška
1.050 - 1.400 m.n.m.


Odrůda
Bourbon

Zpracování
washed (promytá)

Chuťový profil
sladké ovoce, mléčná čokoláda

Vhodná na přípravu
filtrované kávy

SPECIFIKACE

Káva v Tanzánii roste pod obrovskými banánovníky, což podporuje její jedinečný chuťový profil a plné tělo. V šálku espressa můžeme cítit tóny sladkého ovoce a mléčné čokolády s výraznější aciditou typickou pro africké kávy.

Vývoz kávy z Tanzánie je hlavním aspektem pro ekonomiku této země. Z Tanzánie se ročně vyveze 30 - 40 tis. tun, z toho 70 % arabica a 30 % robusta. Hlavními pěstitelskými oblastmi jsou severní Kilimanjaro, Mbeya, Matengo, Mbinga a další. Doba sklizně probíhá od října do února.

Menší farmáři jsou nuceni prodávat svoji úrodu zpracovatelským závodům, které je poté prodávají v dražbě Moshi Coffee. Větší farmáři si kávu prodávají sami a to napřímo. Tito farmáři jsou podporováni přímo Tanzánskou radou pro prodej kávy, která umožňuje farmářům vybudovat dlouhodobé vztahy s mezinárodními odběrateli.

Podobné produkty

Světadíl Střední Afrika
Způsob přípravy Espresso
Země původu Tanzánie
Chuť sladké ovoce, mléčná čokoláda
Stupeň pražení Střední (medium)
Metoda zpracování washed

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
Přidat hodnocení
5
2x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
Tanzania Tanga AA 100% arabika zrnková káva Tanzania Tanga AA 100% arabika zrnková káva
5
MA Avatar autora | 3.3.2019
Velmi dobrá Tanzanie, na Aeropress moc dobrá, na Moca také docela chutná, nicméně pro intenzivnější chuť u filtru nebo Aeropressu potřebuje delší louhování. Celkově bombastický poměr cena/výkon :) Jedna z oblíbených
Tanzania Tanga AA 100% arabika zrnková káva Tanzania Tanga AA 100% arabika zrnková káva
5
N Avatar autora | 24.1.2019
Opravdu vyvážená chuť. Tato káva mi moc chutná a vždy se těším na čerstvou várku.
 
Provozovatel webu PENERINI s.r.o., jako správce osobních údajů, zpracovává na tomto webu soubory cookies pro zlepšování prostředí webových stránek, pro analytické účely a pro cílenou reklamu. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Další informace