Blogujeme o kávě

Nevíte, co komu zase pod stromeček? Nadělte lidem kolem sebe kávové zážitky a znalosti. Vybrat si můžete z dárkových certifikátů na osm kurzů a workshopů, k...

Stejně jako čokoláda nebo víno, také káva má spoustu kombinací vůní a chutí. Některé kávy chutnají v základu hořce, jiné kysele. Kávové kyselosti říkáme acidita...

Espresso vynalezli Italové. A dali mu také přesné parametry, podle kterých je nutné ho připravit, aby to bylo skutečné espresso. Takže jak na to, abyste pili do...

Jemné, slaďoučké, s kávou i bez, co ideálně zahřejí tělo i duši. Chcete? Přijďte ochutnat zimní drinky nejprve k nám do coffee shopu a pak si je podle návo...

1. října slaví svět mezinárodní den kávy. Protože jeden den je na pořádnou oslavu krátký, u nás v Penerini budeme slavit celý týden. A dárky dostanete vy. Těšte...

Asi není místo na světě, kde si nedáte kávu. Kde se vlastně vzala a čím to, že ji milují lidé po celé planetě? Máme pro vás odpovědi.  Pohádka o voňavém k...

Jak jsme slíbili, tak konáme. Jeden z nejoblíbenějších způsobů přípravy studené kávy v posledních letech je cold brew. V tomto textu se o něm dozvíte vše podsta...

Pojďte se osvěžit! Léto je v plném proudu. Nejvyšší čas objevit a vyzkoušet některý z našich šesti letních drinků. Můžete na ně zajít k nám do coffee shopu ...

Filtrovaná káva je jeden z nejoblíbenějších způsobů přípravy kávy. Když víte, jak na to, dostanete do ruky a na jazyk skvostný zážitek. Pojďme se na ni pod...

Pokud vám teď před očima naskočil pouze hrnek černé tekutiny, je toto text, který byste si měli přečíst. Dozvíte se v něm, jak se káva pěstuje, jak se liší Arab...