Chemex

Chemex je legendární aparát na přípravu překapávané kávy, který se stal součástí newyorské galerie moderního umění MOMA. Je výjimečný svým tvarem a také použitím skládacích papírových filtrů.  

Od překapávače Hario V60 se Chemex liší především používaným papírovým filtrem. Papírové filtry pro Chemex jsou velmi jemné a extrakci kávy mírně zpomalují. Kávu je tedy vhodné pomlít o něco hruběji než na drip V60.

 Doporučená příprava:

  • papírový filtr propláchneme horkou vodou
  • nasypeme 18 g kávy
  • zalijeme 50 ml vody, lehce promícháme a počkáme 30 vteřin
  • postupně doléváme dalších 200 ml vody

 

Doporučená délka extrakce jsou 4 minuty.

 

Nejprodávanější

285
139012851390
Značky
Druh přípravy
Objem

Stránka 1 z 1 - 5 položek celkem

Stránka 1 z 1 - 5 položek celkem

Provozovatel webu PENERINI s.r.o., jako správce osobních údajů, zpracovává na tomto webu soubory cookies pro zlepšování prostředí webových stránek, pro analytické účely a pro cílenou reklamu. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Další informace