Alternativní příprava kávy
Existuje mnoho jiných metod přípravy kávy než je espresso. Alternativní přípravy kávy jsou mnohem jednodušší, elegantnější a pro domácí přípravu i vhodnější. Filtrovanou kávu si běžně připravujeme doma, v pražírně, stává se čím dál populárnější i v kavárnách.
Každá alternativní příprava kávy je specifická a zajímavá. Mezi metody alternativní přípravy kávy řadíme: aeropress, clever dripper, V60, french press, moka konvička, chemex a vacuum pot.
Společné pravidla přípravy filtrované kávy:
- používejte vždy čerstvě praženou jednodruhovou kávu v poměru 60 g kávy na 1 litr vody
- kávu namelte těsně před samotnou přípravou
- používejte kvalitní filtrovanou vodu
- používejte digitální váhu se stopkami
- papírový filtr vždy důkladně propláchněte horkou vodou
- servírujte do vašeho oblíbeného hrnečku a vychutnejte si chuť kávy! :-)
-
Aeropress
-
Cold Brew
-
Cafflano
-
Překapávače
-
French press
-
Chemex
-
Moccamaster
-
Moka konvičky
-
Vacpot
-
Příslušenství
-
Spotřební materiál
-
Džezva
Nejprodávanější
Stránka 1 z 6 -
108 položek celkem
