Kávové kurzy a workshopy

Skvělá káva doma, v kanceláři nebo ve vaší stávající či budoucí kavárně? Naučíme vás o kávě a její přípravě všechno, co víme.

Naše kávové kurzy jsou otevřené všem: začátečníkům, kávovým nadšencům, baristům i zkušeným kavárníkům s vlastní kavárnou.  

Provedeme vás ochutnávkou, pěstováním i zpracováním zrn a naučíme vás používat různé typy mlýnků i kávovarů. Ukážeme vám alternativní přípravy kávy i jak připravit lahodné espresso plné chuti nebo cappuccino s obrázky jako z kavárny. A hlavně si užijeme spoustu zábavy.

kurzy_penerini

Naše kávové kurzy

 

Proč právě k nám

web_icon_zkusenosti

 O kávě víme vše

Jako pražírna pracujeme s kávou od kávové třešně až po lahodný šálek espressa.

web_icon_pristup

Individuální přístup

V našich kurzech je malý počet účastníků, abyste měli dost místa i pozornosti od lektora.

web_icon_vybaveni

Špičkové vybavení

V našem školicím centru budete pracovat s těmi nejmodernějšími a nejnovějšími technologiemi.

web_icon_lektori

Zkušení lektoři

Naši lektoři jsou profesionální baristé s dlouholetými zkušenostmi s přípravou kávy. U nás budete v dobrých rukou.

web_icon_dostupnost

Hned za rohem

Školíme na ulici Poděbradova 6 v Brně – Králově Poli. Po domluvě můžete u školicího centra zaparkovat.

web_icon_terminy

Dostupné termíny

Kurzy vypisujeme během pracovního týdne i o víkendech. Máme podvečerní i večerní termíny.

 

Kávový kurz jako dárek

Kávový kurz nebo workshop může být skvělým dárkem pro milovníky kávy ve vašem okolí. Všechny kurzy nabízíme formou dárkových poukazů v našem e-shopu. Stačí si jen vybrat.

Poukazy jsou platné půl roku od data vystavení a vyhovující termín si vybere sám obdarovaný.

kurzy_poukazy

Jak koupit dárkový poukaz

Po dokončení objednávky a platbě kartou online vám poukaz obratem pošleme e-mailem. Pokud zvolíte platbu převodem, poukaz zašleme po připsání částky na náš účet. Poukazy můžete zakoupit také osobně na naší prodejně v Brně.

 

Kávové školící centrum

K dispozici máme vlastní školicí centrum v Brně vybavené nejmodernějšími technologiemi.

Kávu budete připravovat na profesionálních kávovarech Victoria Arduino Black Eagle a Nuova Simonelli Appia a mlýncích Fiorenzatto F64, Mythos One a Mahlköenig EK43. 

Kromě toho máme k dispozici vybavení na všechny typy alternativní přípravy kávy i s doplňky.

Jak to u nás vypadá

 

Kdo vede naše kurzy

Penerini_team_Honza

Pražič Honza

Stará se o konzistentní kvalitu našich káv a vede cuppingy a ukázky pražení.
Penerini_team_Kristýna

Školitelka Kristýna

Pod jejím vedením se rodí (další a další) skvělí baristé v Česku.
Penerini_team_Adéla

Baristka Adéla

Má pod palcem klidný chod prodejny, naše kurzy a cuppingy.
Penerini_team_Filip

Barista Jiří

Potkáte ho hned v několika brněnských kavárnách. U nás vede kurz Latte artu.