Chemex
Chemex – ikonický design a jemná chuť ☕️🎨
Chemex není jen způsob přípravy kávy – je to umělecký kousek! 💎 Tento legendární aparát se dokonce stal součástí sbírek newyorské galerie MOMA. Svým elegantním tvarem a jedinečnými skládacími filtry si získal srdce milovníků kávy po celém světě. 🌍❤️
Na rozdíl od klasického dripperu Hario V60 používá Chemex speciální silnější papírové filtry, které zpomalují extrakci a dávají kávě čistou, jemnou a vyváženou chuť. Perfektní pro chvíle, kdy si chcete kávu opravdu vychutnat. ✨
Doporučený postup:
-
Papírový filtr propláchneme horkou vodou ♨️
-
Nasypeme 18 g kávy (mletí o něco hrubší než na V60) ☕
-
Zalijeme 50 ml vody, lehce promícháme a počkáme 30 vteřin ⏳
-
Postupně doléváme dalších 200 ml vody 💧
-
Celková extrakce by měla trvat cca 4 minuty 🕓
Chemex je ideální volbou pro každého, kdo chce spojit estetiku s dokonalým šálkem filtrované kávy. 💫
