Aeropress Clear

Nová, čirá verze oblíbeného Aeropressu, který nesmí chybět ve výbavě žádného kávového nadšence!

Aeropress je způsob přípravy kávy, který byl vynalezen v Americe v roce 2005 panem Alanem Adlerem. Jedná se o skvělého pomocníka v přípravě filtrované kávy doma i na cestách.

Součástí balení je:

• 1 x Aeropress
• 1 x 100 kusů filtrů do Aeropressu
• 1 x Odměrka na kávu
• 1 x Míchátko

Používány jsou dvě metody přípravy kávy v Aeropressu:

1. Klasická metoda - do sítka aeropressu vložte papírový filtr, nasaďte na aeropress a propláchněte jej horkou vodou. Nasypte do aeropressu 15-18 g kávy g kávy (gramáž kávy dle chuti) umleté středně hrubě. Kávu zalijte 250 ml vody o teplotě 85-90 °C a pečlivě promíchejte. Co nejdříve nasaďte píst aeropressu, aby vznikl podtlak a káva přestala překapávat. Nechte 1,5 min luhovat a poté kávu pomalu přetlačte z aeropressu do šálku. 

2. Inverzní metoda - Nasadíme píst aeropressu a postavíme aeropress sítkem vzhůru. Do takto připraveného válce nasypte 15 - 18 g středně hrubě pomleté kávy, zalijeme 250 ml vody o teplotě 85-90 °C a pečlivě promícháme. Nasadíme sítko s propláchnutým filtrem a aeropress, nejlépe společně s konvičkou nebo šálkem, otočíme sítkem dolů. Kávu necháváme luhovat 1,5 minuty, poté pomalu přetlačíme do šálku.