Hario double mesh metal dripper V60-02

Nerezový překapávač Hario V60-02, pro přípravu kávy bez použití papírového filtru

Dostupnost Skladem (na prodejně v Brně) (2 ks)
1 190 Kč 983 Kč bez DPH 1 190 Kč / 1 ks
Hario double mesh metal dripper V60-02

Nový, nerezový překapávač od firmy Hario, je variací na klasický překapávač V60. K přípravě kávy s tímto překapávačem nejsou potřeba papírové filtry. Stěny překapávače jsou vyrobeny z dvojité, jemně perforované nerezové oceli, která uvnitř zachytí i ty nejdrobnější kousky kávy. Hladká vnější strana dovolí kávovým olejům nashromáždit se v našem šálku a díky tomu prohloubit jeho chuť

Překapávač je lehký, pevný, díky tomu perfektní na cestování!

Doporučená příprava (250 ml kávy):

  • překapávač propláchneme horkou vodou
  • nasypeme 18 g kávy, pomleté na střední hrubost
  • zalijeme 50 ml vody, lehce promícháme a počkáme 30 vteřin
  • postupně doléváme dalších 200 ml vody

 

 

 

Dripper se řadí mezi alternativní přípravy kávy. Je to jedna z nejjednodušších metod, jak si připravit kvalitní kávu doma. Tato velikost Drippu je určená na 250 ml kávy.

Příprava je velmi jednoduchá:

1. V60 nasadíme na konvičku nebo přímo na šálek.

2. Vložíme papírový filtr, který propláchneme horkou vodou, aby se spláchla papírová pachuť a filtr přilnul ke stěnám V60. Poté vylejeme horkou vodu z propláchnutí.

3. Nasypeme pomletou kávu na střední hrubost. Můžeme se držet jednoduchého poměru 60 g kávy na 1 litr vody.

4. Kávu nejprve spaříme cca 30 g vodou o teplotě 92 - 94 °C a počkáme 15 sekund. Poté začneme zalévat horkou vodou až do požadovaného množství. Káva se mezi tím louhuje a hotová káva vytéká do připravené nádoby. Celková příprava by neměla přesáhnout 4 minuty.  

 

 

Kategorie: Alternativní příprava kávy
Druh přípravy: Dripp V60

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Podobné produkty

Hario dripper V60-02 keramický bílý
Hario dripper V60-02 keramický bílý
Skladem (na prodejně v Brně) (>5 ks)
499 Kč
2185454813