Latte art

1 hodnocení

Značka: Penerini coffee

Srdíčko, tulipán, nebo labuť? Společně natrénujeme nejen základy latte artu!

Jednodenní kurz

Certifikát o absolvování

Aktuální termíny:

28. 11. 2024 - 10:00 - 16:00

Pro přihlášení vyberte vyhovující termín. Pokud chcete kurz koupit jako dárek, nebo si nejste jisti termínem, vyberte možnost dárkový poukaz. Poukaz má platnost 6. měsíců od data zakoupení.

Volné termíny

Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Dostupnost	Skladem (na prodejně v Brně) (>5 ks) Volno (3 ks) Zvolte variantu

3 990 Kč 3 298 Kč bez DPH

5,0 1 hodnocení

Základní informace o kurzu

Latte art je celodenní kurz, který je založen pouze na praxi. Jedna konvička mléka za druhou, jedno cappuccino za druhým. Zkrátka celý den budeme pouze u kávovaru a trénovat. Kurzy pořádáme pouze v malých skupinách max. 4 účastníků, abychom se mohli každému individuálně věnovat a každý obrázek vypilovat k dokonalosti.

Cena kurzu je 3.990,- na osobu a obsahuje veškerý materiál a zapůjčení baristické zástěry. Kurz se koná v našem kávovém školícím centru na adrese Poděbradova 6, Brno - Královo pole.

Termíny kurzů zveřejňujeme průběžně, přibližně pět týdnů dopředu. Školíme během celého roku, včetně letních prázdnin. V průběhu roku se objeví také několik víkendových termínů. Poslední kurzy tohoto roku se budou konat nejpozději v prvním prosincovém týdnu.

Kurz otevíráme při účasti 2 - 4 osob. Pro skupiny 3 - 4 osob rádi uspořádáme individuální termín.

Pro koho je kurz určený

Kurz je určen pro širokou veřejnost i baristy. Je vhodný také jako pokračování našeho základního baristického kurzu.

správná technika šlehání mléka
od základních obrázku postupně k těm složitějším
improvizace

Jak kurz probíhá

Kurz trvá přibližně 6 hodin, součástí kurzu je hodinová pauza na oběd.

10:00 - 12:00 technika a základní obrázky - srdíčko
12:00 - 13:00 obědová pauza
13:00 - 15:30 složitější vzory jako tulipány, rozety, postupně se propracujeme až k labutím
15:30 - 16:00 improvizace, prostor pro vaše otázky a předání certifikátů

Čas ukončení kurzu se může měnit v závislosti na počtu účastníků a množství vašich dotazů.

Úvod, dopolední část

V úvodu si rychle zopakujeme techniku šlehání mléka, jak vybrat konvičky, jaké mléko používat. Začneme základním obrázkem, srdíčkem. Od srdíčka přejdeme k medvídkům a dalším dokreslovaným obrázkům, které ze srdíčka vycházejí.

Odpolední část

Po obědové pauze budeme pokračovat tulipány, rozetkami, ti nejšikovnější z vás zvládnou i labuť! V závěru můžete vzory kombinovat a improvizovat, můžou vzniknout další pokročilé obrázky. Kurz zakončíme předáním certifikátů.

Na kurzu se neprobírá teorie, nebudeme Vás učit nastavovat mlýnek ani správnou přípravu espressa. Těmto tématům se věnuje náš Základní baristický kurz.

Po absolvování kurzu získáte certifikát.

V případě jakýchkoli dotazů nás neváhejte kontaktovat na kurzy@penerini.cz nebo na telefonu +420 602 711 722.

Dárkové poukazy

Pro nákup dárkového poukazu vyberte mezi možnostmi "dárkový poukaz". Při výběru doručení elektronicky na e-mail se vám poukaz automaticky odešle po zaplacení kartou online. Zpracování chvíli trvá, potvrzení objednávky dorazí okamžitě, poukaz přijde v druhém e-mailu do 10 minut. Při volbě jiných způsobů dopravy vám jej zašleme fyzicky.
Dárkové poukazy Vám na počkání vystavíme také na naší prodejně v Brně.

Pro přihlášení na kurz zadejte kód poukazu do pole "slevový kupón". Cena kurzu se automaticky odečte. Po zpracování registrace vám přihlášení potvrdíme e-mailem.
Bez zadání čísla poukazu nebude přihlášení potvrzeno a bude Vám odeslána výzva k platbě.

Pokud rezervujete termín pro více osob, napište prosím do poznámky jména dalších účastníků.

Pokud dárkový poukaz na kurz nemáme, vyberte si z dostupných způsobů platby.