VA Black Eagle 388 Gravitech 2GR

Neohodnoceno
 

Pákový Kávovar VA Black Eagle 388 Gravitech 2GR

Dostupnost Na dotaz
Cena 410 000 Kč bez DPH
496 100 Kč
Na splátky již od 5015 Kč
Značka Victoria Arduino
Kategorie Pákové kávovary profesionální
Záruka 1 rok
Položka byla vyprodána...
 

VA388 Black Eagle Grawitech je průlomovým pákovým kávovarem. Kromě technologie stability teploty a tlaku vody T3 od Nuova Simonelli, disponuje kávovar gravimetrickou technologií, která byla uvedena na trh v roce 2015. Pro svůj technologický přínos do světa kávy se stal Black Eagle oficiálním kávovarem pro Mistrovství světa baristů (WBC) v letech 2015- 2017. 

Gravimetrická technologie zaručuje dokonalé espresso vyrobené s maximální přesností tím, že zajišťuje úplnou kontrolu ve všech fázích extrakce. Barista má možnost nastavovat teplotu v každé hlavě zvlášť s maximální flexibilitou za pomoci tříbodové kontroly. Pomocí gravimetrické technologie se hmotnost extrahované kapaliny měří přímo v šálku. Údaje jsou tedy mnohem přesnější.  A co je ještě důležitější, nejsou ovlivněny jinými faktory, jako je tvar filtru, podbíjecí síla na kávě, stav sprchových hlav a další. Barista má vždy plnou kontrolu nad každou dávkou. Množství v hrnku je vždy naprogramováno a jakýkoliv rozdíl mezi jedním a druhým espressem je vyloučen. Displej umístněný nad každou hlavou kávovaru umožní kontrolovat čas a váhu espressa v šálku. 

Systém T3 Vám kdykoli dává tyto možnosti nastavení
  • Teplota vody v hlavním bojleru;
  • Samostatný bojler pro každou hlavu kávovaru;
  • Nezávisle a přesně nastavitelnou teplotu hlavy kávovaru podle potřeb baristy.

 

Další vybavení kávovaru je:

  • TFT Multifunkční displej
  • Inegrovaný počítač
  • Nastavitelné dávky vody pro přípravu kávy a váhy pro indikaci množství tekutiny v šálku
  • Nezávisle nastavitelná teplota každou hlavy kávovaru
  • 2x Cool Touch parní tryska
  • Izolované bojlery
  • Systém SIS
  • Push-Pull páky pro ovládání páry
  • 1x tryska s horkou vodou a ekonomizérem
  • Programovatelný elektrický ohřívač šálků
  • Kožená rukojeť pák a teflonový povrch držáku filtru

 

Technické parametry:
Bojler: 14 litrů
Příkon: 7600 W
Napětí: 230/380 V
Rozměry: 825 mm x 490 mm x 695 mm (š-v-h)
Váha: 90/105 kg
Druh Pákový kávovar
Počet hlav 2

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:
 
Provozovatel webu PENERINI s.r.o., jako správce osobních údajů, zpracovává na tomto webu soubory cookies pro zlepšování prostředí webových stránek, pro analytické účely a pro cílenou reklamu. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Další informace